THE GOATS OF MARGONE film card

Le Capre di Margone

THE GOATS OF MARGONE

Misheck Shikabeta 

16' / 

Italia 

/ 2024

L’allevamento di capre a Margone, nel comune di Vallelaghi, è antico e si basa su antiche consuetudini e tradizioni. I giovani allevatori di Capra Punk le raccolgono per cercare pratiche innovative e sostenibili. La loro è una delle fattorie di capre più esclusive del Trentino. Riprendendo le antiche usanze, documentate dai documenti d’epoca, i giovani allevatori permettono agli animali di pascolare liberi nel bosco, scegliendo cosa e come mangiare, creando una propria dieta con piante diverse che permetterà loro di dare un latte unico, con cui produrre la robiola e altri formaggi da stagionare anche in una grotta che era un vecchio rifugio antiaereo. I loro formaggi e il pane fatto in casa con lievito di pasta madre saranno venduti al mercato, a un prezzo che vale la loro esclusività. Il racconto di questi giovani è autentico e fresco e testimonia una filosofia di allevamento che guarda al rispetto dell’ambiente e alla dignità degli animali a cui è permesso di pascolare nel loro habitat naturale.
photo of Misheck Shikabeta

Misheck Shikabeta

MisheckShikabeta

Misheck, Zambian (b. 1994) is a filmmaker and photographer born and raised in Lusaka and works between Zambia & Italy. Misheck has been fortunate enough to make a living with a camera, working with multiple NGOs, corporations & individuals for over a decade.
photo of Misheck Shikabeta

Crediti

Produttore

  • Misheck Shikabeta

Montaggio

  • Misheck Shikabeta,

  • Erica Bruschetti,

  • Dominique Guadagnigni

Musica

  • Patrick Patrikios